Alfajor no palito

Uma idéia para páscoa ou festinhas infantis… É super gostoso e agrada a criançada!

Este preparei para o aniversário do meu filho.

Pirulito de biscoito 7

Basta rechear os biscoitos com doce de leite cozido e colocar o palito (recomento usar o palito de picolé).

Achei super fácil de fazer até chegar a parte de “banhar” com chocolate.

Pirulito de biscoito 5

Como sempre tive dificuldades em mexer com chocolate, comprei este que não precisa temperar e posso dizer que foi MUITO mais difícil. Mesmo seguindo as orientações da embalagem o negócio desandou! (rs)

Com a consistência que ficou era impossível banhar qualquer coisa. Acrescentei então um pouquinho de leite e aí foi… Mas acho que o chocolate perdeu um pouquinho de brilho.

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Já ouviram falar em transfer para chocolate??? Minha idéia inicial era usar para decorar os alfajores, mas não encontrei por aqui… Parece ser fácil aplicar e fica lindo demais!!!

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Espero que tenham gostado das dicas.

Com carinho.

Andréa Campbell

8 pensamentos sobre “Alfajor no palito

  1. Andrea viajei e deixei os doces do Bernardo na geladeira, ontem que comi um destes pirulitos. Danadinha, você descobriu a fórmula do alfajor!!!! Que delícia! O melhor que já comi! Agora só falta a fórmula da coca cola.(rs)

  2. Andrea viajei e deixei os doces do Bernardo na geladeira, ontem que comi um destes pirulitos. Danadinha, você descobriu a fórmula do alfajor!!!! Que delícia! O melhor que já comi! Agora só falta a fórmula da coca cola.(rs) Joana

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