A cara de Minas: Restaurante XAPURI em BH

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Adoro a comida mineira, mas geralmente os restaurantes mineiros apresentam seus pratos típicos em cima de um fogão a lenha juntos com os de outras regiões, ficando difícil decidir o que colocar no prato(rs). Ainda temos o apelo das dietas e comidas mais leves como as saladas… comida mais saudável…fica difícil vencê-lo!!!
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Nas férias e finais de semana sou a favor de esquecer este apelo, afinal ninguém aguenta uma dieta de segunda a segunda, a não ser por ordens médicas.

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Então, que venha a comida mineira!!! Uma delícia!!! SONY DSC No Xapuri cada mesa dispõe de potes com variadas farinhas e pimentas, o serviço é a La carte e o cardápio bem mineiro, possui salada mas, nem olhei esta parte (rs). Os preços são um pouco elevados mas, as porções são bem fartas! Dá até para dividir.

SONY DSC As porções são servidas em panelinhas e chapas o que ajuda a manter o calor e a apresentação nostálgica abre o apetite!
SONY DSC SONY DSC SONY DSC A variedade de doces mineiros como compotas de frutas, doce de leite, quindins são de dar água na boca! Os doces são cobrados a quilo, o que não é tão ruim assim se pensarmos que isto pode nos fazer moderar um pouco o pecado da gula (rs). SONY DSC SONY DSC SONY DSC

As canequinhas esmaltadas contrastam com cafeteira moderna de expresso ou se preferir tem também o café preparado de forma tradicional…
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E a cortesia fica por conta da mesa de aperitivo (pinguinha), rapadura, cafezinhos e uma broa de fubá irresistível!
SONY DSC E para se sentir bem vindo em Minas não poderia faltar a cantoria… SONY DSC
Localizado no alto da Pampulha é um lugar perfeito para conhecer e almoçar ou  jantar em dias especiais.  E ainda tem uma loja de produtos artesanais para quem quiser levar  lembrancinhas da terrinha.

Fomos para buscar mais um prato Boa Lembrança para a nossa coleção… Saudades do cerrado!

“Trem bão!”

Um beijo e um queijo “procéis”

UAI!

Joana Teixeira

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