Receita de cappuccino caseiro

A linda xícara de porcelana era de minha avó Donana!!!

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Separando os ingredientes:                                              Misturando:

capuccino2

  •  1 lata de leite em pó instantâneo;
  • 100g de café solúvel;
  • 8 colheres de açúcar refinado;
  • 200g de achocolatado em pó;
  • 100gr de chantilly em pó,
  • 1 colher de chá de bicarbonato.

Colocar tudo em um copo de liquidificador bem seco (importante que não haja nenhuma umidade) começando com o café solúvel até moer bem e após o restante dos ingredientes, bata até  misturar completamente.

capuccino

Guardar em potes bem secos e fechar bem para melhor conservação. Rendeu 2 potes de 200g, 1 pote de 100g e 1 maior de 400 g.

Dicas:

  1. Pode ser colocado em água ou leite quente, sendo que no leite fica mais cremoso e na água fica mais light, a escolha é sua (rs).
  2. Se preferir pode bater com um mixer, ficará mais cremoso.
  3. Se gostar mais doce pode adicionar mais açúcar na receita ou na xícara quando for servir, o que é mais aconselhável pois agradará  a todos os gostos.
  4. Adicionar canela à receita também é opcional mas, eu sempre prefiro servir com pau de canela para misturar substituindo a colherinha, acho uma opção charmosa.

Para as donas de casa que gostam de economizar vai aí a matemática:

1 lata de leite em pó R$10,95
100 g de café solúvel – 2 pacotes = 2 x R$4,79
100 g de creme chantilly em pó – 2 pacotes = 2 x  R$ 1,99
200 g de toddy- R$ 3,29
açúcar –  se não for pra vender nem precisamos contabilizar porque  todos nós já temos em casa (rs)

Custo total de R$ 27,80  comprando os ingredientes em supermercado de minha cidade. Acredito que em grandes redes estes ingredientes poderão ser encontrados a melhores preços.

Comparando:  uma embalagem de 200g de cappuccino custou  R$ 7,29.

Economia: $$$$$  de R$ 5,00  em 900g de capuccino (aproximadamente 15%)
com 100% de Sabor e trabalho de mais ou mesmo 15  minutos.

Então, mãos a obra!

 

Joana Teixeira

4 pensamentos sobre “Receita de cappuccino caseiro

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