Uma trouxinha para o café da manhã

Fiquei super curiosa quando a Manu Nunes me falou desta receita. Uma trouxinha de mortadela, com ovos batidos e assado no microondas.
Mesmo não sendo fã de ovos no café da manhã, resolvi experimentar e ver como ficava para colocar aqui no blog!

Manú, você disse que dava certo minha filha, e dá mesmo!!!! Rs

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Como fazer:

Forre uma forminha tipo ramequim, (ou outra parecida) com a mortadela. Bata um ovo (tipo omelete), junte queijo mussarela e sal. Coloque dentro da trouxinha e leve ao microondas por 1 min e meio.

Fiz 2 versões, uma com mortadela comum e outra com mortadela defumada, a segunda ficou “quilômetros” mais gostosa!!!!

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Você pode variar a receita acrescentando outros tipos de queijo e temperos.

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Disse que não gostava de ovos no café da manhã, mas não sobrou nem um pedacinho. Rs

Obrigada Manu! Adorei a receita!

Beijinhos

Andréa Campbell

4 pensamentos sobre “Uma trouxinha para o café da manhã

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