Entradinha: MILHO VERDE

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Olha que bonitinha ficou a entradinha com os pegadores de milho que trouxemos de Buenos Aires.

SONY DSCAdoramos aquele milho da praia servido na própria palha, mas, estes espetinhos deram uma graça e um  gostinho especial ao milho verde.

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Cozinhamos o milho em água com sal,  cortamos cada espiga em três pedaços e espetamos já na hora de servir, colocamos no rechaud com um pouquinho da água  do cozimento para mantê-los quentinho enquanto íamos “rodando e roendo” como personagens saídos de um desenho animado (kkkk). Um potinho de manteiga também pode acompanhar esta delícia dando um sabor ainda mais especial. Experimentem…

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Ótima  noite, ótima bebida (vinho e cervejinhas especiais), ótimos amigos…. Noite perfeita!!!

O prato principal foi uma deliciosa massa, receita em breve…

Beijinhos,

Joana Teixeira

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